這是新分類,用美食太普通了,螃蟹吃飼料
這是間在鹽埕區的老店了,想必有很多觀光客都聽過
來稍稍介紹一下這間店
先附上店家資料
名稱:郭家肉粽
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號(店外掛著超大串粽子)
電話:07-5512747
營業時間:Am7:00-Pm23:00
地圖:
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其實它原本是開在北斗街的市場中間地段(現己拆除)
小時候家人還蠻常帶我去吃的,我自己也很愛吃
不過,重點來了,現在的碗粿味道沒以前好吃
我非常確定這點,這點也有問過小時候吃那家的朋友
以前的碗粿比現在的軟,有時候粿看起來會有一點點焦掉的感覺
不過吃起來不會有焦味,那個部分反而是最好吃的
現在有去吃過的人應該有發現粿整個都白的,不會焦焦的
我想現在應該是用機器做的吧,畢竟生意太好了,手工作不來
他們家的粽子我沒在吃,我都吃某市場裡的,懷念的老味道
店裡的佈置也很特別,特意的要營造出古早味吧
坐在裡面感覺還挺不錯的,可惜味道跟以前不同了
其實也沒說很難吃,但是比起小時候吃的味道來說真的有差
所以現在都是有人想吃我才會去,平常不會刻意去買
至於湯品,我都喝四神湯,其他沒在點的
所以好不好喝我也不知道
總而言之,對我來說這間是帶人去吃的店
不會是我常光顧的店面
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